ズッキーニ２本、カボチャ１/6個、衣（牛乳１８０ｃｃ、小麦粉１カップ、ベーキングパウダー小１）

１）ズッキーニは、８ミリの輪切り、カボチャも、同じ位の大きさに、きる。
２）衣を付けて、弱めの中火で、カラリと揚げる。