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材料
かぼちゃ１/4個 ココナッツミルク200ml コンデンスミルク80ml
板ゼラチン2枚 黒みつ少々 ドライナッツ少々
板ゼラチン2枚 黒みつ少々 ドライナッツ少々
作り方
１）かぼちゃは、蒸してつぶしておく。
２）板ゼラチンは、水につけて、ふやかしておく。
３）ココナッツミルク100mlを火にかけ、ゼラチンを入れて煮とかす。
４）１）にコンデンスミルク、３）と残りのココナッツミルク100ml。
全てをよく混ぜて、冷蔵庫で、冷やし固める。
５）器に、盛り付け、黒みつ、ドライナッツをかける。
２）板ゼラチンは、水につけて、ふやかしておく。
３）ココナッツミルク100mlを火にかけ、ゼラチンを入れて煮とかす。
４）１）にコンデンスミルク、３）と残りのココナッツミルク100ml。
全てをよく混ぜて、冷蔵庫で、冷やし固める。
５）器に、盛り付け、黒みつ、ドライナッツをかける。
